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创新是好彩头锐进的利器-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:49:16 阅读: 来源:搅拌站除尘器滤芯厂家

创新是好彩头锐进的利器

创新很重要,但同时,产品战略也非常重要,一味创新,而不能以消费需求为基础去创新,一样无法成功。

——好彩头食品董事局主席陈忠实

品牌之都——晋江,众多品牌企业聚集,爱拼善赢的晋江人缔造了一个又一个创业神话。而,新的奇迹还在不断产生,好彩头就是近几年迅速崛起的一匹黑马。

近年来,食品行业市场竞争激烈,新品层出不穷,消费者对味道越来越挑剔,对于食品企业来说,从众多竞争者中跳出来变得越来越难。在如此激烈的市场环境下,好彩头是如何创造晋江新创业奇迹的?推动企业快速发展的力量是什么?

好彩头的新晋江速度

在晋江的众多食品企业中,好彩头是为数不多的可以走向全国市场的企业。2012年6月,好彩头在天津股权交易所成功挂牌,在资本市场上迈出了坚实的第一步,据好彩头2012年业绩报告显示,好彩头2012年度主营业务收入同比2011年度增长率高达132%,好彩头成为当年同时在天交所挂牌的晋江企业中表现最好的一个。

同样快速发展的还有公司的规模,好彩头不仅开始着手调研收购泉州“美糕美”食品有限公司,还展开了与太子奶、黑牛等企业的战略合作。同时,开始规划在全国的4个产品生产基地, 2013年5月,江苏泗阳百亩生产基地开始建设,预计2014年6月正式投入使用;2014年4月湖北潜江生产基地开始建设,总面积26万平米,预计2014年底投产。陈忠实透露,好彩头未来在全国要建立五个生产中心,分别为东北、西南、中部、华东、以及福建的总厂,全国生产中心的建立,扩大了产能,满足了好彩头在全国各大区域的销售渠道需求,节省了物流成本,同时也意味着好彩头在三大产品布局上将走得更加深入。

创新研发 剑指细分市场之巅

好彩头2004年成立,当时只是一家专业生产软糖的企业,而在好彩头成长的不到十年里,企业版图迅速扩大。总结好彩头快速成长的历程,我们发现创新是这个新生代企业的核心竞争力。

好彩头的创始人、董事局主席陈忠实先生是一个热爱和重视产品研发的企业家,是当地著名的产品创新奇才,他一直怀着打造强大食品帝国的梦想。所以他不固守传统,而是以开放的心态看待公司的成长,果断地与德国知名食品研究机构D&F公司达成深入的战略合作协议,共同打造高端研发团队,不断升级产品技术,创新产品。

现在,好彩头已完成在饮品、烘焙、糖果三个领域布局,陆续打造了如“小样酸Q糖”、“弹恋爱水晶糖”、“好彩头水果蛋糕”、“小样小乳酸”这样无法复制的创新产品。其中由王珞丹担任代言人的“小样酸Q糖”已经创造了全国行业细分品类销量第一;通过自主创新推出的全国首创产品“弹恋爱水晶糖”,是糖果领域水晶糖品类的开创者,水晶糖品类销售第一; 2013年,好彩头推出了自主研发的“好彩头水果蛋糕”,成为千亿烘焙市场中最具有特色的创新产品,被评为年度最具新锐成长品牌;2013年9月,推向市场的“小样小乳酸”,产品采用6种乳酸菌发酵,产品功效明显优于市面 上100亿含量的乳酸菌饮品,大有改变乳酸菌行业格局的王者风范。

创造需求与创新同等重要

关于产品的创新研发,陈忠实认为,创新很重要,但同时,产品战略也非常重要,一味创新,而不能以消费需求为基础去创新,一样无法成功。好彩头的三个产品领域有不同的定位,糖果品类是要做高端化和休闲化,因为现阶段人们对传统糖果的需求在逐渐减弱,传统糖果市场发展速度放缓,而对糖果的个性化需求却在不断增加,糖果品牌必须走休闲化、高端化来发现更多的市场需求。而烘焙品类要做平民化产品,占领最大的食品市场,在没有蛋糕店的地方,让消费者也可以吃到美味的蛋糕。饮品类要走差异化和功能化路线,需要从满足消费者对健康需求的角度考虑产品研发,只有这样才能在众多的饮品中占有一席之地。我们对产品的要求:一定要成为细分品类的全国第一,一定要有在细分市场的独特优势。

纵观中国食品企业的发展,创新是打造食品王者的利剑,在新品层出不穷的食品市场,每一次创新不仅要接受消费者挑剔的味觉挑战,也要适应当今消费者更加细分化的功能需求。食品行业的竞争日趋白热化,要想在期间占领一席之地,企业要拼实力,也要拼速度,但更重要的是顺应市场需求,创造新的品类,引领消费趋势。

好彩头的未来要建造强大的创新型食品帝国,打造出一个个食品细分品类的NO.1,随着全国扩张的逐步推进,这个梦想正在慢慢变为现实……

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