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长沙生鲜供应有望更充足【消息】

发布时间:2020-09-15 20:30:41 阅读: 来源:搅拌站除尘器滤芯厂家

容量达10万吨的冷库月底运营

本报11月15日讯 今日,我国最大的单体冷库长沙云冷1号举行发布会,宣布将于本月30日开始试运营。

据了解,云冷1号总投资12亿元,建设规模约18万,由湖南上市公司金杯电工打造,是全国最大的单体冷库,也是湖南省唯一一个冷链建设试点项目以及长沙市现代服务业综合试点项目。云冷1号冷库拥有10万吨库容量,相当于长株潭地区每家每户的冰箱多增加 20 升的容量,是名副其实的 “城市大冰箱”,旨在打造以冻品、干调为主业态,水产、生鲜等农产品为辅助业态的新一代MALL式专业市场。冷库建有智能物流网络,可对所有冷链车进行定位,实时监控车内温度,确保货物新鲜度,装卸货全部采取室内作业,不受天气影响,保证24小时全时段的存储、分拣、周转功能。

随着冻品食材、预制酒店菜、生鲜农副产品、医药等冷链需求的持续增加,冷链市场正在快速升温。数据显示,未来3到5年,我国冷链市场规模将达4700亿元,年复合增速超过20%。

■记者 潘显璇

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